Question

某校九年级学生到郊外野炊．请你运用所学化学知识，回答下列问题：

（1）小凯发现清澈的山泉水煮沸冷却后，壶底沉积一层白色沉淀，山泉水应该是　　（填“硬水”或“软水”），可以加入　　进行检验．

（2）氯化钠俗称食盐，食盐由　　构成．（填“分子”、“原子”或“离子”）

（3）用加有洗涤剂的水可轻松洗净餐具上油污，利用洗涤剂具有　　作用．

（4）野炊结束，老师要求“人离火灭”，写出一种灭火的具体做法　　．

Answer 1

【考点】硬水与软水；乳化现象与乳化作用；分子、原子、离子、元素与物质之间的关系；灭火的原理和方法．

【专题】物质的微观构成与物质的宏观组成；溶液、浊液与溶解度；空气与水．

【分析】（1）利用肥皂水可以区分硬水和软水；加热煮沸可以降低水的硬度；

（2）氯化钠由钠离子和氯离子构成；

（3）洗涤剂对油污具有乳化作用；

（4）灭火的方法有：移走可燃物，隔绝氧气，降低温度到可燃物的着火点以下．

【解答】解：（1）小凯发现清澈的山泉水煮沸冷却后，壶底沉积一层白色沉淀，山泉水应该是硬水，可以加入肥皂水进行检验，向水中加入肥皂水时，如果产生的泡沫较多，是软水，如果产生大量浮渣，是硬水．

故填：硬水；肥皂水．

（2）氯化钠俗称食盐，食盐由钠离子和氯离子构成的．

故填：离子．

（3）用加有洗涤剂的水可轻松洗净餐具上油污，利用洗涤剂具有乳化作用．

故填：乳化．

（4）野炊结束，可以用水灭火，是因为水蒸发时吸收热量，能使温度降低到可燃物着火点以下．

故填：用水浇灭．

【点评】化学来源于生产、生活，也服务于生产、生活，要学好化学知识，为生产、生活服务．