Question

5．同学们喜欢的油炸土豆片等油炸食品中，含有一种叫丙烯醛的有毒物质，会影响人的身体健康，其化学式为C₃H₄O．
（1）丙烯醛分子中C、H、O三种元素的质量比为9：1：4．
（2）丙烯醛分子中碳元素的质量分数为64.3%．

Answer 1

分析 （1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，进行分析解答．
（2）根据化合物中元素的质量分数=$\frac{相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%，进行分析解答．

解答 解：（1）丙烯醛中碳、氢、氧三种元素的质量比为（12×3）：（1×4）：16=9：1：4．
（2）丙烯醛中氧元素的质量分数是$\frac{12×3}{56}$×100%≈64.3%．
故答案为：（1）9：1：4；（2）64.3%．

点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．