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酶是一种特殊的蛋白质，因而具有蛋白质的特性。酶能催化许多有机化学反应，下图表示的酶参加的反应中，温度（t）与反应速率（v）的关系曲线，其中正确的是（ ）
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“克隆动物”成功的关键之一是找到一些特殊的酶，它能激活普通体细胞，使之像生殖细胞一样发育成个体．下列有关酶的叙述不正确的是（ ）
A、酶通常在强酸或强碱条件下才发挥作用
B、高温会降低酶的活性
C、酶是具有催化作用的蛋白质
D、一种酶只能在一种反应中起催化作用
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