题目内容
1．房县黄酒是湖北省十堰市的著名特产，黄酒是世界上三个最古老的酒种之一，是我国的民族特产，其用曲制酒、复式发酵酿造方法，堪称世界一绝．下列关于房县黄酒的酿制过程中属于化学变化的是（ ）| A． | 挑米 | B． | 淘米 | C． | 浸米 | D． | 发酵 |
分析 化学变化是指有新物质生成的变化，物理变化是指没有新物质生成的变化，化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成；据此分析判断．
解答 解：A、挑米过程中没有新物质生成，属于物理变化．
B、淘米过程中没有新物质生成，属于物理变化．
C、浸米过程中没有新物质生成，属于物理变化．
D、发酵过程中有新物质生成，属于化学变化．
故选D．
点评 本题难度不大，解答时要分析变化过程中是否有新物质生成，若没有新物质生成属于物理变化，若有新物质生成属于化学变化．
练习册系列答案
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12．下列各组物质前者是化合物，后者是混合物的是（ ）
| A． | 冰水混合物 熟石灰 | B． | 干冰 澄清石灰水 | ||
| C． | 碘酒 盐酸 | D． | 天然气 金刚石 |
9．CO与CO2都是碳的氧化物，下列有关CO和CO2的说法中，正确的是（ ）
| A． | CO和CO2都具有还原性 | |
| B． | CO和CO2均能与H2O反应 | |
| C． | CO和CO2都能用于灭火 | |
| D． | CO和CO2在一定条件下可以相互转化 |
已知A、B、C、D、E是初中化学涉及到的五种物质，它们之间的关系如图所示．
6．下列做法中正确的是（ ）
| A． | 到煤窑中挖煤用火把照明 | |
| B． | 天然气泄露时，立即打开排气扇 | |
| C． | 室内起火时，打开所有的门窗通风 | |
| D． | 发生火灾时，用湿毛巾捂住口鼻，匍匐前进 |
已知A、B是组成元素相同且都属于氧化物的两种液体，C、D、E分别是常见的酸、碱、盐中的一种，其中E由两种元素组成，“-”表示相连的物质能发生反应，“→”表示一种物质转化成另一种物质，应用所学知识判断：
10．用100mL量筒进行相关实验，操作正确的是（ ）
| A． |  量取20.2mL水 | B． |  收集80mL氧气 | ||
| C． |  向30mL氢氧化钠溶液中滴入盐酸 | D． |  配制100g10%的氯化钾溶液 |
宏观--微观--符号之间建立联系是化学学科特有的思维方式．汽车尾气是造成大气污染的主要原因之一，在汽车排气管上安装“催化转化器”便可以将汽车的尾气转化成无毒气体．如果用
表示碳原子，用
表示氧原子，用
表示氮原子，图为气体转换的微观过程，请你根据图示回答下列问题．