题目内容
丙氨酸(化学式为C3H7O2N)是氨基酸的一种,请回答下列问题:
(1)丙氨酸分子中C、H、O、N各元素质量比为_____________________。
(2)丙氨酸的相对分子质量是_________,氮元素的质量分数为_________(计算结果精确到0.1%)。
(3)合格奶粉每100 g中含蛋白质约18g,蛋白质中氮元素的平均质量分数为16%。现测定某奶粉每100 g中含有氮元素的质量为2 g。请通过计算判断该奶粉是否属于合格奶粉(写出计算过程)。
练习册系列答案
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下图为某药厂生产的“新盖中盖牌”高钙片标签上的部分文字,请仔细阅读后回答下列问题。
[主要原料]碳酸钙(CaCO3)、维生素D [功效成份]补钙 每片中含钙: (以Ca计)500 mg 维生素D 100 IU [食用方法] 每日1次,每次1片 [规 格] 2.5g/片 |
(1)计算碳酸钙中钙元素的质量分数
(2)计算高钙片中碳酸钙的质量分数?(写出计算过程)