题目内容
为了缓解中考紧张心理，在食谱中应烹饪一些富含维生素的清淡菜肴，你在市场上应购买的原料是（ ）
A、 鱼和鸡蛋 |
B、 包子和马铃薯 |
C、 胡萝卜和茄子 |
D、 橙子 |
考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素
专题：化学与生活
分析：根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．
解答：解：A、鱼和鸡蛋中均富含蛋白质，故选项错误．
B、包子和马铃薯中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、胡萝卜和茄子中均富含维生素，故选项正确．
D、橙子中富含维生素，但属于水果，故选项错误．
故选：C．
B、包子和马铃薯中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
C、胡萝卜和茄子中均富含维生素，故选项正确．
D、橙子中富含维生素，但属于水果，故选项错误．
故选：C．
点评：本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．
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下列实验现象描述错误的是（ ）
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下列关于氧气的说法，错误的是（ ）
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| D、硫在氧气中燃烧，发出蓝紫色火焰 |
鉴别氢氧化钠溶液和澄清的石灰水的四组方案，一定能达到实验目的是（ ）
A、 盐酸 |
B、 氯化铜溶液 |
C、 石蕊试液 |
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下列说法中正确的是（ ）
| A、分子是保持物质化学性质的最小粒子，例如铁的化学性质就是铁分子保持的 |
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| D、明矾既能净水又能杀菌消毒，过滤能除去天然水中的所有杂质 |
互为同素异形体的一组物质是（ ）
| A、H2O2 和H2O |
| B、CO和CO2 |
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| D、金刚石和石墨 |
如图为KNO3的溶解度曲线图，现有M状态下的KNO3溶液65g，若要将该溶液经过处理后，刚好得到该温度下的饱和溶液，下列处理方法正确的是（ ）| A、在t2℃时，将65g溶液倒出去32.5g |
| B、将65g溶液蒸发掉32.5g的水，再冷却到t2℃ |
| C、在t2℃时，向65g溶液中加入15gKNO3固体并充分溶解 |
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古人用雌黄（化学式为As2S3）加水混合后涂在纸上来修改文字，成语“信口雌黄”就源于此．雌黄中的S化合价是-2，则As的化合价为（ ）
| A、+6 | B、+4 | C、+3 | D、+2 |