Question

11、请按下列要求填空：
沼气可作生活燃料，其主要成分是

甲烷

，大米中富含淀粉，淀粉属于六大营养素中的

糖类

，餐具上的油污用洗洁精容易洗掉，原因是

洗洁精

具有乳化作用

．

Answer 1

分析：熟记沼气的主要成分是甲烷；淀粉、蔗糖、葡萄糖都属糖类；洗洁精可清洗油污利用洗洁精的乳化作用；

解答：解：沼气、天然气的主要成分都为甲烷；淀粉、蔗糖、葡萄糖都属糖类也叫碳水化合物；洗洁精可清洗油污是利用洗洁精具有乳化作用；
故答案为：甲烷、糖类、洗洁精、乳化作用

点评：本题较简单，只要熟记沼气的成分；属于糖类的物质；洗洁精的乳化原理即可；