题目内容
下列食品显碱性的是( )
| 食物 | 苹果 | 番茄 | 牛奶 | 豆制品 |
| pH | 2.4~3.3 | 4.0~4.4 | 6.3~6.6 | 7.4~7.9 |
| A.牛奶 | B.苹果 | C.豆制品 | D.番茄 |
A、牛奶的PH小于7,显酸性.故选项错误;
B、苹果的PH小于7,显酸性.故选项错误;
C、豆制品的PH大于7,显碱性.故选项正确;
D、番茄的PH小于7,显酸性.故选项错误.
故选C.
B、苹果的PH小于7,显酸性.故选项错误;
C、豆制品的PH大于7,显碱性.故选项正确;
D、番茄的PH小于7,显酸性.故选项错误.
故选C.
练习册系列答案
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下列食品显碱性的是
| 食物 | A.苹果 | B.番茄 | C.牛奶 | D.豆制品 |
| pH | 2.4~3.3 | 4.0~4.4 | 6.3~6.6 | 7.4~7.9 |