题目内容

16.有一天,某学习小组进行野炊活动,所带的物品如下表:
食物大米、猪排骨、猪肝、鸡肉、鸡蛋、豆腐
调料食盐、碱面、蔗糖、食醋、味精、酱油、食用油
用品铁锅、锅铲、碗、筷子、肥皂
(1)到了目的地,同学们发现忘了给装食盐和碱面(主要成分是碳酸钠)的瓶子做标记,可用所带物品食醋  来鉴别.
(2)野炊活动中,有一同学被蜜蜂意外蛰伤,蜜蜂毒液呈酸性.其他同学马上利用肥皂水为其涂抹于患处,结果症状大大减轻,这是因为肥皂水呈碱性,能中和毒液中的酸.
(3)野炊回来后,小科从资料中获悉:某晶牌酱油每100mL中铁营养剂的标准添加量是0.2g,铁营养剂中铁元素质量分数为重2.5%.由此可计算一瓶448mL该晶牌酱油中所含的铁元素相当于多少克硫酸亚铁中所含的铁元素质量?

分析 根据物质的性质差异选择鉴别的方法,根据酸碱中和的则是解答;根据化学式计算即可.

解答 解:(1)鉴别食盐和碳酸钠可以使用带的食醋鉴别,故填:食醋;
(2)蜜蜂毒液呈酸性,利用肥皂水为其涂抹于患处,结果症状大大减轻,是因为肥皂水呈碱性,酸碱中和,故填:肥皂水呈碱性,能中和毒液中的酸;
(3)448mL该晶牌酱油中所含的铁元素的质量为:$\frac{448mL}{100mL}×0.2g×2.5%$=0.0224g
则硫酸亚铁的质量为:0.0224g$÷\frac{56}{152}$=0.0608g;
答:相当于0.0608g硫酸亚铁.

点评 本题比较容易,关键是计算要准确,题中涉及的数值很繁琐,稍不注意就会出错,考查计算能力的题目也是会经常出现的.

练习册系列答案
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6.在研究酸和碱的化学性质时,某小组同学想证明:稀H2SO4与NaOH溶液混合后,虽然仍为无色溶液,但确实发生了化学反应.请与他们一起完成实验方案的设计、实施和评价.
(1)方案一:测定稀H2SO4与NaOH溶液混合前后的pH(20℃).
测定某NaOH溶液的pH,pH大于7(选填“大于”、“等于”或“小于”).
将一定量的稀H2SO4加入该NaOH溶液中,混合均匀后如果测得pH逐渐变小且小于7,则证明NaOH溶液与稀硫酸发生了化学反应.
①用pH试纸测定溶液的pH时,正确的操作是:用玻璃棒蘸取待测液涂在pH试纸上,把显示的颜色与标准比色卡对照.
②简述强调“测得的pH小于7”的理由:证明碱性物质消失,溶液呈酸性,说明氢氧化钠已经参加了反应.
(2)方案二:(根据图1所示实验步骤,概括方案要点)

观察溶液由红色变为无色(实验现象).
结论:稀H2SO4与NaOH溶液发生了化学反应.
(3)方案三:化学反应中通常伴随有能量的变化,可借助反应前后的温度变化来判断反应的发生.如果NaOH溶液与硫酸混合前后温度有变化,则证明发生了化学反应.
某同学在没使用温度计的情况下,通过图2所示装置完成了实验.则该同学根据U形管内的液面左侧下降,右侧上升判断NaOH溶液与稀硫酸发生了中和反应.
(4)方案四:用碳酸钾溶液验证硫酸与氢氧化钠溶液发生中和反应.
[实验药品]稀硫酸、稀氢氧化钠溶液、碳酸钾溶液.
[实验仪器]试管、滴管、10mL量筒等
[设计方案并实验]
小华同学的实验:在试管中加入2mL稀硫酸.逐滴加入氢氧化钠溶液,振荡后,再滴入V1ml碳酸钾溶液,实验过程中无气泡逸出.
[结论]能用碳酸钾溶液验证硫酸与氢氧化钠溶液发生中和反应,
[反思]在小华的实验中,碳酸钾溶液的作用是B(填字母).
A.仅是反应物      B.相当于指示剂     C.作催化利.
7.某化学兴趣小组用火柴、蜡烛、烧杯三种实验材料探究物质燃烧的条件.
【提出问题】物质燃烧需要什么条件?
【猜想与假设】1.有可燃物    2.温度要达到着火点    3.与氧气(或空气)接触
【设计与实验】
验证对比实验
假设1实例:加热烧杯,烧杯不可燃______
假设2常温放置蜡烛,蜡烛不燃烧______
假设3点燃蜡烛,蜡烛在空气中持续燃烧______
【得出结论】猜想正确,燃烧必须同时满足3个条件,只要破坏1个燃烧的条件,就能达到灭火的目的.
【反思质疑 1】氢气在氯气中能燃烧.燃烧是否一定要有氧气参加?
【查阅资料1】镁条能在空气中剧烈燃烧,也能在二氧化碳中剧烈燃烧,发出耀眼的白光、放出大量的热;细铁丝可以在氯气中剧烈燃烧,放出大量的热,产生大量棕黄色的烟;磷能在氯气中剧烈燃烧,放出大量的热,产生大量的白色烟雾.
【表达与交流】根据上述内容和课本中对“燃烧”的描述,你认为发光放热的剧烈的化学反应叫做燃烧.
【反思质疑2】根据“细铁丝在氧气中燃烧”的实验现象,细铁丝在氧气中燃烧为什么会“火星四射”?
【查阅资料2】含碳细铁丝燃烧时,其中的炭粒生成的CO2气体在熔融液态物质中形成气泡,熔融液态物质因气泡炸裂引起“火星四射”的现象.
【设计实验】为了验证细铁丝在纯氧中燃烧产生“火星四射”现象的原因,你设计的实验方案是用用含碳量不同的生铁在氧气中燃烧,比较实验现象.

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