题目内容

关于“舌尖上的化学”，下列说法不科学的是

A. 为了身体健康，必须均衡膳食

B. 为预防缺碘性疾病，可食用适量海带

C. 为延长食品保质期，在食品中添加大量的防腐剂

D. 为使馒头、面包等发面食品松软可口，制作时可添加适量碳酸氢钠

练习册系列答案
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下列物质酸性最强的是

A. 葡萄汁 B. 牙膏 C. 牛奶 D. 苹果汁

下列物质不属于人体所必需微量元素的是(　　)

A. 钙 B. 铁 C. 锌 D. 氟

根据实践经验，你认为下列课外实验不能成功的是（ ）

A．用灼烧法鉴别羊毛和化纤 B．用肥皂水鉴别硬水和软水

C．用食盐水制作叶脉书签 D．用紫甘蓝和酒精溶液制酸碱指示剂

下列实验方案不能达到目的是

A. 用Na2SO4除去NaCl中的BaCl2

B. 用点燃的方法鉴别涤纶和羊毛绒

C. 用点燃的方法除去CO2中的CO

D. 用水鉴别NH4NO3和NaOH固体

人体缺少必需的微量元素会得病，正确的膳食观点是(　　)

A. 只要是微量元素人体都必需，因此都要食用

B. 应多吃含有微量元素的营养补剂或保健药品

C. 缺什么微量元素就要加倍多吃含这种微量元素的食物及营养补品

D. 不偏食，若摄取不足时，根据需要合理摄入

概念图能清晰地反映概念之间的联系，如图所示溶液中部分概念的相互联系，请回答：

（1）图中“？”是指____________；

（2）将5克食盐固体放入盛有20克蒸馏水的烧杯中，充分搅拌后完全溶解，你是如何确定食盐固体“完全溶解”的？___________．

如图所示的是一氧化碳还原氧化铁的实验．请回答下列问题：

（1）一氧化碳还原氧化铁的化学方程式为 ．

（2）A处的现象是 ．B处的现象是 ．

（3）C处酒精灯的作用是 ．

一澄清透明溶液，可能含有H+、Na+、Ba2+、Fe3+、Cl-、OH-和SO42-离子的一种或几种。为确定溶液中可能存在的离子，进行下面实验。

①经测定，溶液的PH=1；

②取部分样品滴加NaOH溶液，有沉淀生成。继续滴加NaOH溶液至不再产生沉淀为止，过滤；

③向实验②得到的滤液中继续滴加Na2CO3溶液，又观察到沉淀生成.分析实验得到的以下结论中，正确的是(   )。

A. 溶液中一定含有H+、Ba2+、Cl-，一定不含有Na+、Fe3+、OH-、SO42-

B. 溶液中一定含有H+、Ba2+、Fe3+、Cl-，一定不含有Na+、OH-和SO42-

C. 溶液中一定含有H+、Ba2+、Fe3+、Cl-，一定不含有OH-、SO42-，可能含有Na+

D. 溶液中一定含有H+、Ba2+、Na+、Fe3+，一定不含有OH-、SO42-，可能含有Cl-

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