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19．维生素A的化学名为视黄醇，是最早被发现的维生素．其化学式为C20H30O，下列有关说法正确的是（ ）
| A． | 维生素A属于有机高分子化合物 | B． | 维生素A中含有碳、氢、氧三种原子 | ||
| C． | 维生素A中氢元素的质量分数最大 | D． | 维生素A分子中含有51个原子 |
分析 A．根据有机高分子化合物的概念来分析；
B．根据物质的结构来分析；
C．根据化合物中元素的质量比来分析；
D．根据分子结构来分析．
解答 解：A．有机高分子化合物的相对分子质量大到几万甚至几十万，而视黄醇的相对分子质量为286，不属于有机高分子化合物，故错误；
B．维生素A是由维生素A分子构成的，维生素A的分子中含有碳、氢、氧三种原子，故正确；
C．根据维生素A的化学式C20H30O，维生素A中碳、氢、氧三种元素的质量比=（12×20）：（1×30）：16=240：30：16，可见其中碳元素的质量分数最大，故错误；
D．由维生素A的化学式可知，1个维生素A分子是由20个碳原子、30个氢原子和1个氧原子构成的，1个维生素A分子中含有51个原子，故错误．
故选B．
点评 本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用有机物、化学式的含义与有关计算进行分析问题、解决问题的能力．
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10．自热米饭是一种快餐食品．请根据下表中信息回答下列问题：
（1）自热米饭的营养素中，主要负责提供能量的是糖类、油脂、蛋白质．
（2）包装菜肴的材料是符合卫生标准的铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具良好的延展性．
（3）该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的，生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2，其基本反应是化合反应．
| 营养素 | 每份含量 |
| 蛋白质 | 29.6g |
| 油脂 | 23.5g |
| 糖类 | 104.7g |
| 钠 | 814mg |
| 钙 | 130mg |
（2）包装菜肴的材料是符合卫生标准的铝箔．铝可以压制成铝箔，说明铝具良好的延展性．
（3）该自热米饭是利用生石灰与水反应放出的热量对菜肴进行加热的，生石灰与水反应的化学方程式为CaO+H2O═Ca（OH）2，其基本反应是化合反应．
14．下列有关实验现象的描述不正确的是（ ）
| A． | 镁带燃烧，发出耀眼白光，放出大量热，生成白色固体 | |
| B． | 铁钉与稀盐酸反应，银白色固体逐渐减少至消失，溶液由无色变成浅绿色 | |
| C． | 氢氧化钠溶液与氯化铁溶液混合，产生红褐色沉淀 | |
| D． | 甲烷燃烧产生明亮的蓝色火焰，放热 |
4．下列除去物质中少量杂质的方法正确的是（ ）
| 物质 | 杂质（少量） | 除杂方法 | |
| A | KCl | MnO2 | 加足量水溶解，过滤，洗涤，干燥 |
| B | CuO | C | 隔绝空气加热至高温 |
| C | CaO | 石灰石 | 高温煅烧 |
| D | 氧气 | 水蒸气 | 通过盛有足量浓疏酸的洗气瓶 |
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
”、“○”、“●”代表不同原子，产物D为次氯酸（HClO），有杀菌消毒作用．
3．下列选项中的实验所对应的图象错误的是（ ）
| A． |  用一定量的双氧水制取氧气 | |
| B． |  等质量Fe、Zn金属分别与足量等浓度稀硫酸反应 | |
| C． |  向一定量稀硫酸中逐滴加入氢氧化钠溶液 | |
| D． |  向硝酸铜和硝酸混合溶液中逐滴加入氢氧化钠溶液 |
4．推理法是总结化学学习规律常用的方法．以下推理正确的是（ ）
| A． | 二氧化碳可以使澄清石灰水变浑浊，使澄清石灰水变浑浊的气体一定是二氧化碳 | |
| B． | 酸溶液能使紫色石蕊溶液变红，能使紫色石蕊溶液变红的不一定是酸溶液 | |
| C． | 高锰酸钾和锰酸钾组成元素相同，化学性质也相同 | |
| D． | 有机物中都含有碳元素，含有碳元素的化合物都是有机物 |