题目内容

14．下列食物中，能为我们提供大量蛋白质的食物是（　　）
A．
黄瓜		B．
鲫鱼		C．
面包		D．
米饭

分析 根据人体所需六大营养素的种类、食物来源，结合题中所给的食物判断所含的营养素，进行分析判断．

解答 解：A、黄瓜中富含维生素，故选项错误．
B、鲫鱼富含蛋白质，故选项正确．
C、面包中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
D、米饭中富含淀粉，淀粉属于糖类，故选项错误．
故选：B．

点评 本题难度不大，掌握各种营养素的生理功能、食物来源等是正确解答此类题的关键．

练习册系列答案
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1．二氧化硫可使一种叫做品红的红色试剂褪色，也可以使澄清的石灰水变浑浊．某同学为验证木炭和浓硫酸在加热条件下反应生成的产物，设计了如图所示的实验装置，请根据实验现象，回答下列问题：

（1）该同学猜测生成物可能是水、二氧化碳、二氧化硫，理由是质量守恒定律中化学反应前后元素的种类不变．
（2）为证明反应有水、二氧化碳、二氧化硫生成，请将实验装置用字母排序D→C→B→B→A（装置可重复使用）．
（3）若猜测正确，请写出木炭和浓硫酸反应的化学方程式C+2H2SO4$\frac{\underline{\;\;△\;\;}}{\;}$CO2↑+2SO2↑+2H2O．
（4）若实验中只提供一瓶品红溶液，对实验结论的影响是无法判断是否有二氧化碳的生成．
5．区别下列各组物质，所选择的试剂或方法错误的是（　　）
A．酒精与水--观察颜色B．氧气与二氧化碳气体--燃着的木条
C．水与澄清石灰水--二氧化碳气体D．空气与氧气--带火星的木条
2．下列各组物质中，名称、俗称、化学式表示的不是同一种物质的是（　　）
A．氯化钠、食盐、NaClB．氢氧化钠、火碱、NaOH
C．碳酸钠、苏打、Na2CO3D．氢氧化钙、生石灰、CaCO3
9．温室效应被列为21世纪人类面临的最大威胁之一，二氧化碳是大气中的主要温室气体．为了减缓二氧化碳使全球变暖的趋势，有科学家设想：将排放到空气中的二氧化碳压缩使其液化，然后将其压入到冰冷的深海中．但也有科学家担心海水中富含二氧化碳后酸度会增加，可能会杀死一些海洋生物，甚至会溶解掉部分海床，从而造成灾难性的后果．
（1）为减少二氧化碳这种温室气体的排放，可以采取的措施有开发新能源、减少化石燃料的使用或提高燃料的利用率（填两种即可）；
（2）二氧化碳使海水酸度增加的原理用化学方程式表示为：CO2+H2O═H2CO3；
（3）二氧化碳在深海中的溶解度比在通常状况下的水中的溶解度大（填“大”或“小”）．
19．化学就在我们身边，它与我们的生产、生活息息相关．从石灰石、金刚石、干冰、小苏打五种物质中，选择与下列用途相对应的物质，填写在空白处．
（1）用作建筑材料的是石灰石；
（2）用作人工降雨的是干冰；
（3）镶在玻璃刀头上用来裁玻璃的是金刚石．
6．科学家设想利用太阳能加热器“捕捉CO2”、“释放CO2”，实现碳循环，如图所示：
（1）步骤1的化学方程式为：CaO+CO2$\frac{\underline{\;400℃\;}}{\;}$CaCO3
（2）为确定步骤2中的碳酸钙是否完全分解，设计的实验步骤为：取少量固体于试管中，滴加过量稀盐酸，若观察到试管内有气泡．则分解不完全．
（3）请列举CO2的两种用途灭火，制碳酸饮料．
3．下列除去杂质的方法中正确的是（　　）
 选项 物质 杂质 除杂质的方法
 A CO2 水蒸气 通入浓硫酸中
 B KCl溶液 K2CO3 加适量稀盐酸
 CCaO CaCO3 加水、过滤
 D NaCl溶液 Na2CO3 加适量硝酸钙溶液，过滤
A．AB．BC．CD．D
4．小芳用相同溶质质量分数的NaOH溶液、CuSO4溶液和葡萄糖溶液进行葡萄糖与新制的Cu（OH）2反应条件的探究：
（1）在2mL NaOH溶液中滴加3滴CuSO4溶液，有蓝色沉淀Cu（0H）2（填化学式）生成，再加入2mL葡萄糖溶液，加热到沸腾，出现了红色沉淀．
（2）在2mL NaOH溶液中滴加3滴CuSO4溶液，有蓝色沉淀生成，再加入2mL葡萄糖溶液，没有出现红色沉淀．这说明葡萄糖与新制的Cu（OH）2反应的条件之一是加热至沸腾．
（3）在2mL CuSO4溶液中滴加3滴NaOH溶液，再加入 2mL葡萄糖溶液，加热到沸腾，没有出现红色沉淀．这说明葡萄糖与新制的Cu（OH）2反应的条件之二是在碱性溶液中进行．

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