题目内容

下列物质是食品中的营养素,不能为人体提供能量的是

A.蛋白质 B.维生素 C.糖类 D.油脂

B

【解析】

试题分析:蛋白质、油脂和糖类均能提供能量,维生素不能。故选B。

考点:人体所需的营养物质

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