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若用“
,用“
,则保持水的化学性质的粒子可表示为
[ ]
A.
B.
C.
D.
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20、市场上销售的香肠、盐水鸭、榨菜、豆腐干等食品,常采用真空包装,真空包装的目的是除去空气,使大多数微生物因缺少
氧
气而受到抑制,停止繁殖,同时防止食品发生缓慢
氧化
而变质.
茶叶、肉松、膨化食品等常采用真空充气包装,即将仪器装入包装袋,抽出袋内空气,再充入防止食品变质的气体,然后封口,真空充气包装能使食品保持原来的色香味及营养价值,防止食品受压而破碎变形.
提出问题:充入食品包装袋中的气体是什么?
猜想与验证:可能是N
2
,实验初步验证的方法及现象:
取样,用一根燃着的小火柴伸入集气瓶内,若燃着小火柴熄灭,则为N
2
,反之,则不为N
2
.
充入的气体还可能是:①
二氧化碳
;②
稀有气体
.
你认为对食品中充入的气体应该有什么要求(至少两点)
无毒
、
不和食物反应
.
(1)有一种新型的食品保鲜剂--泡沫铁粉,是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的.食品里有了它,食品的保存期就大大的延长了.请问:铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):
;
A.铁是化学性质很稳定的金属 B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥 C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)月球的沙土中含有丰富钛铁矿,主要成分为TiO
2
、Fe
2
O
3
等,若用CO还原这种矿石,其中生成铁的化学方程式为:
;用稀硫酸清洗铁钉表面的铁锈,该反应的反应类型是
反应.
(3)日本震后救灾需要大量的消毒剂,我国研制出比漂白粉更高效的饮用水消毒剂“ClO
2
”,制取ClO
2
反应为:X+2NaClO
2
═2ClO
2
+2NaCl,则X的化学式为
.
(4)今年以来,长江中下游地区遭遇50年来最严重干旱.节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务.下列做法中不可取的是
.
A.农业浇灌推广使用喷灌滴灌技术 B.将工业废水处理达标后循环使用 C.洗涤衣物时边注水、边冲洗 D.将洗菜、淘米的水用来拖地、冲厕所
(5)中国文化博大精深,许多成语、俗语及对联等隐含丰富的化学知识或者能够用于说明化学问题:“水能载舟,亦能覆舟”,这句话用来说明化肥与人类的关系也很贴切,说说你的认识:
.
(2012?呼伦贝尔)某化学实验小组的同学拟用以下装置制备气体,请回答下列问题.
(1)实验室用高锰酸钾制氧气时,应选用装置
A
A
(填字母代号);反应的化学方程式为
2KMnO
4
△
.
K
2
MnO
4
+MnO
2
+O
2
↑;
2KMnO
4
△
.
K
2
MnO
4
+MnO
2
+O
2
↑;
;用装置D收集气体前,将集气瓶内的空气排尽的操作方法是
将集气瓶装满水,盖上玻璃片,再把集气瓶倒扣在水槽中,保持瓶内水充满,瓶底无气泡
将集气瓶装满水,盖上玻璃片,再把集气瓶倒扣在水槽中,保持瓶内水充满,瓶底无气泡
.
(2)实验室制取二氧化碳的化学方程式为
CaCO
3
+2HCl═CaCl
2
+CO
2
↑+H
2
O
CaCO
3
+2HCl═CaCl
2
+CO
2
↑+H
2
O
;实验室通常不用碳酸钠和稀盐酸反应来制取二氧化碳,因为反应速率太快,不利于气体收集,但若用装置C则可,与装置B比较,C装置的优点是
通过分液漏斗控制稀盐酸滴入的速率,
通过分液漏斗控制稀盐酸滴入的速率,
使碳酸钠和稀盐酸的反应速率适中.
使碳酸钠和稀盐酸的反应速率适中.
;为检验是否有二氧化碳生成,某同学将制得的气体通入到紫色石蕊溶液中,你认为该操作
不可行
不可行
(填“可行”或“不可行”),理由是
二氧化碳中混有的HCl也可使紫色石蕊溶液变红
二氧化碳中混有的HCl也可使紫色石蕊溶液变红
.
(2008?娄底)纯金首饰金光闪闪不易生锈,深受人们喜.有一种外形与纯金相似的黄铜是由铜和锌组成的合金(各自保持单质的化学性质).有人用黄铜制成首饰冒充黄金制品高价出售,欺骗消费者.请根据你所学过的化学知识,试设计鉴别黄金与黄铜的方法:
(1)根据俗语“真金不怕火练”,你能想到的一种方法是:
取少量样品,放在酒精灯火焰上灼烧,变成黑色的是黄铜,不变色的是黄金
取少量样品,放在酒精灯火焰上灼烧,变成黑色的是黄铜,不变色的是黄金
;
(2)根据常见金属的活动性顺序,你能想到的另外一种方法是:
取少量样品浸入硝酸银溶液中(或硫酸铜溶液),若表面有其他物质出现,则该样品是假黄金;无变化的为黄金
取少量样品浸入硝酸银溶液中(或硫酸铜溶液),若表面有其他物质出现,则该样品是假黄金;无变化的为黄金
.
(1)有一种新型的食品保鲜剂--泡沫铁粉,是将铁粉包裹在多孔泡沫塑料袋里做成的.食品里有了它,食品的保存期就大大的延长了.请问:铁粉对食品具有优良保鲜作用的原因是(填序号):;
A.铁是化学性质很稳定的金属 B.铁粉生锈时吸收水分,促使食品保持干燥 C.铁粉生锈时吸收氧气,防止食品发生缓慢氧化
(2)月球的沙土中含有丰富钛铁矿,主要成分为TiO
2
、Fe
2
O
3
等,若用CO还原这种矿石,其中生成铁的化学方程式为:;用稀硫酸清洗铁钉表面的铁锈,该反应的反应类型是反应.
(3)日本震后救灾需要大量的消毒剂,我国研制出比漂白粉更高效的饮用水消毒剂“ClO
2
”,制取ClO
2
反应为:X+2NaClO
2
═2ClO
2
+2NaCl,则X的化学式为.
(4)今年以来,长江中下游地区遭遇50年来最严重干旱.节约用水、保护水资源是每个公民应尽的义务.下列做法中不可取的是.
A.农业浇灌推广使用喷灌滴灌技术 B.将工业废水处理达标后循环使用 C.洗涤衣物时边注水、边冲洗 D.将洗菜、淘米的水用来拖地、冲厕所
(5)中国文化博大精深,许多成语、俗语及对联等隐含丰富的化学知识或者能够用于说明化学问题:“水能载舟,亦能覆舟”,这句话用来说明化肥与人类的关系也很贴切,说说你的认识:.
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