题目内容
化学用语是化学学习的重要工具,下列有关化学用语表示正确的是
A. 亚硝酸钠中氮元素的化合价:
B. 两个碳酸根离子:2CO3-2
C. 四个氮原子:2N2 D. 硫酸铜的化学式:CUSO4
练习册系列答案
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豆腐是人们喜爱的食品,其主要成分如表所示。请回答下列问题:
豆腐的主要成分 | |
物质 | 每100g含 |
水 | 89.30g |
蛋白质 | 4.70g |
油脂 | 1.30g |
糖类 | 2.80g |
维生素B1 | 0.06mg |
维生素B2 | 0.03mg |
钙 | 0.24g |
铁 | 1.40g |
(1)其中的铁、钙是指_____(填序号);
①分子 ②原子 ③元素
(2)当人体缺钙时,可能引起的疾病是_____(填序号);
①骨质疏松症 ②贫血症 ③夜盲症
(3)豆腐中除了蛋白质、油脂、糖类、无机盐、水之外,还包括的营养物质是_____;