Question

18．生活中处处有化学，小强把学到的化学知识用于生活中，进行下列探究．
（1）小强在化学课上知道了鸡蛋壳的主要成分是碳酸钙，决定制作一个“无壳鸡蛋”送给妈妈．他应从厨房中选择鸡蛋和醋酸．
（2）如图1所示，小强把一只新鲜鸡蛋放入盛水的玻璃杯中，鸡蛋沉入水底（蛋壳的主要成分是碳酸钙）．回答下列问题：若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和（饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度），将会观察到什么现象？鸡蛋会上浮，原因是：由于饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度，鸡蛋受到的浮力逐渐大于重力．

（3）小强同学在家里做了如图2所示的小实验，根据图示实验回答以下问题：
①图Ⅰ中观察到的主要现象是蜡烛熄灭．由此得出有关CO₂性质的结论是二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大．并依此性质确定的一个主要用途是灭火．
②当蜡烛熄灭后，在玻璃杯口迅速盖一块蘸有石灰水的玻璃片（见图Ⅱ）．观察到的现象是石灰水变浑浊．

Answer 1

分析 （1）根据碳酸钙能与酸反应的性质以及厨房中常有的调味品醋酸分析；
（2）可根据浮力知识解答；
（3）①根据鸡蛋壳的主要成分碳酸钙和与盐酸的反应生成的二氧化碳的性质分析．根据反应写出反应的方程式；
②根据二氧化碳与氢氧化钙的反应分析，根据二氧化碳的产生的来源分析；

解答 解：（1）由于碳酸钙能与酸反应，小强应从厨房中选择鸡蛋和醋酸；
（2）①若向杯中逐渐加入食盐粉末直至溶液饱和，由于饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度，鸡蛋受到的浮力逐渐大于重力，鸡蛋会上浮；
（3）①由于鸡蛋壳的主要成分碳酸钙能与盐酸反应生成了二氧化碳气体，二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大，会使蜡烛熄灭；并依此性质确定的一个主要用途是灭火；
②当蜡烛熄灭后，在玻璃杯口迅速盖-块蘸有石灰水的玻璃片，观察到的现象是石灰水变浑浊；
故答为：
（1）醋酸；
（2）鸡蛋会上浮，由于饱和食盐水的密度大于鸡蛋的密度，鸡蛋受到的浮力逐渐大于重力；
（3）①蜡烛熄灭，二氧化碳不支持燃烧，也不能燃烧，且相同条件下密度比空气大，灭火；②石灰水变浑浊．

点评 本题从生活实际出发，间接的考查了碳酸钙与盐酸、氢氧化钙与二氧化碳的反应，比较灵活．同学们今后要多观察生活的实际现象，多用我们学到的知识来解释．