Question

化学与生活息息相关，请你用化学知识回答以下生活中的问题．
（1）碘酒是家庭常备药，碘酒中的溶剂是

C₂H₅OH

．
（2）餐具在开水中加热，可以消毒杀菌，原因是

细菌是由蛋白质构成，在开水中加热会使蛋白质失去生理活性

．
（3）铝制品抗腐蚀性能很好，原理是

4Al+3O₂=2Al₂O₃

（用化学方程式示）．

Answer 1

分析：（1）碘酒是固态碘的酒精溶液，据此进行分析解答；（2）根据高温蛋白质会失去生理活性考虑；（3）根据金属铝的化学性质进行分析解答．

解答：解：（1）碘酒是固态碘的酒精溶液，碘是溶质、酒精是溶剂，酒精的化学式为：C₂H₅OH；
（2）细菌是由蛋白质构成，在开水中加热会使蛋白质失去生理活性，所以起到可以消毒杀菌的作用；
（3）铝在空气中能与氧气反应，生成一层致密的氧化铝薄膜，从而阻止了内部的铝进一步氧化；反应的化学方程式为：4Al+3O₂=2Al₂O₃．
故答案为：（1）C₂H₅OH；（2）4Al+3O₂=2Al₂O₃．

点评：本题难度不大，掌握溶质与溶剂的判别方法、化学式与化学方程式的书写方法是正确解答本题的关键．