题目内容

你记住了食物中的营养素吗?它们是哪六大类?毛发中含量最多的营养是什么?
考点:生命活动与六大营养素
专题:化学与生活
分析:根据人体内六大营养素的种类和蛋白质的存在回答.
解答:解:人体内六大营养素包括糖类、蛋白质、油脂、维生素、水、无机盐;
蛋白质主要存在于动物肌肉、毛发、蹄角和大豆、花生等植物的种子中,故毛发中含量最多的营养事蛋白质.
点评:“民以食为天”,在生活水平不断提高的今天,人们把对健康饮食的追求提上了生活的日程,所以对六大营养素的考查也成了热点之一,特别是六大营养素包括的种类、生理功能、食物来源、缺乏症,摄入时的注意事项等内容.
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