题目内容

某食品厂生产的山楂片配料是:山楂、白砂糖、麦芽糖浆、水、食用色素等.此山楂片中不含有的营养素是(  )
A.糖类B.维生素C.水D.油脂
山楂中含有丰富的维生素,白砂糖、麦芽糖浆中含有丰富的糖类物质,此山楂片中不含有的营养素是油脂.
故选D.
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