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2.人类的第二杀手--心脑血管疾病,这类疾病患者大多数属于酸性体质,应经常食用碱性食品.根据下表的信息,这类患者应经常食用的食物为(  )
食物葡萄牛奶豆制品苹果
pH3.5~4.56.3~7.37.4~7.92.9~3.3
A.牛奶B.葡萄C.苹果D.豆制品

分析 根据当溶液的pH等于7时,呈中性;当溶液的pH小于7时,呈酸性;当溶液的pH大于7时,呈碱性;据此进行分析判断.

解答 解:根据题意,心脑血管疾病患者应经常食用碱性食品.
A、牛奶的pH小于7,显酸性,故选项错误.
B、葡萄的pH小于7,显酸性.故选项错误.
C、苹果的pH小于7,显酸性.故选项错误.
D、豆制品的pH大于7,显碱性.故选项正确.
故选D.

点评 本题难度不大,掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是顺利解题的关键.

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