题目内容
下列食物中富含糖类营养素的是（ ）
| A．鸡蛋 | B．馒头 | C．黄瓜 | D．菜籽油 |
鸡蛋中主要含蛋白质丰富，黄瓜中含有丰富的维生素，菜籽油中主要含有油脂，馒头主要含淀粉，淀粉属于糖类．
故选B
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