题目内容
18．下列物质中，不能为人体提供能量的是（ ）| A． | 糖类 | B． | 油脂 | C． | 蛋白质 | D． | 维生素 |
分析 食物中含有六大类营养物质：蛋白质、糖类、脂肪、维生素、水和无机盐，每一类营养物质都是人体所必需的．
解答 解：食物所含的六类营养物质中，能为人体提供能量的是糖类、脂肪和蛋白质；维生素既不参与构成人体细胞，也不为人体提供能量，而且人体对它的需要量很小，但它对人体的各项生命活动有重要的作用；人体一旦缺乏维生素，就会影响正常的生长和发育，还会引起疾病．
故选：D．
点评 解答此题的关键是熟练掌握人体需要的营养物质及其作用．
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9．
如图“→”表示一种金属能把另一种金属从其金属化合物中置换出来．则甲、乙、丙三种金属的活动性由强到弱的顺序是（ ）
如图“→”表示一种金属能把另一种金属从其金属化合物中置换出来．则甲、乙、丙三种金属的活动性由强到弱的顺序是（ ）| A． | 甲、乙、丙 | B． | 甲、丙、乙 | C． | 丙、甲、乙 | D． | 乙、丙、甲 |
6．下列有关药品的取用说法错误的是（ ）
| A． | 为了节约药品，实验室用剩的药品应放回原瓶 | |
| B． | 取用药品时，要严格按照规定量取用，如果没有说明用量，液体取1～2 mL | |
| C． | 取用药品时，不能用手接触药品，也不能尝任何药品味道 | |
| D． | 用药匙或纸槽将粉末状药品送入试管底部 |
13．下列叙述正确的是（ ）
| A． | 镁条放入氧气中，不需点燃就能燃烧生成氧化镁 | |
| B． | 红磷放置在空气中，不需加热就能燃烧产生五氧化二磷 | |
| C． | 硫粉在空气中点燃后，产生有刺激性气味的二氧化硫气体 | |
| D． | 铁丝加热后放入氧气中，燃烧产生氧化铁固体 |
3．同学们听说过“火上浇油”说法，下面对其解释中合理的是（ ）
| A． | 增加可燃物，可以使燃烧更旺 | |
| B． | 增大可燃物与氧气的接触面积，可以使燃烧更旺 | |
| C． | 降低可燃物的着火点，可以使燃烧更剧烈 | |
| D． | 清除可燃物，达到灭火的目的 |
10．下列说法中正确的是（ ）
| A． | 受霉菌感染的黄豆只要连续煮半小时，就对人体无害了 | |
| B． | 灼烧头发和棉纱线会产生相同的气味 | |
| C． | 烹调鱼肉时会产生多种氨基酸，因此汤汁味道鲜美 | |
| D． | 人们只要摄入足够的蛋白质、糖类、脂肪、矿物质和水就可以满足健康的需要 |
7．下列说法你认为错误的是（ ）
| A． | 化学变化和化学性质是同一个概念 | |
| B． | 物质发生化学变化时一定发生物理变化 | |
| C． | 化学变化的特征就是一定会有新物质生成 | |
| D． | 物质的性质决定物质变化，物质变化反映了物质性质 |