Question

近年来我国猪肉及其制品受“瘦肉精”影响的事件多有报道，其中“双汇瘦肉精”事件影响最大．“瘦肉精”学名盐酸克伦特罗，分子式为C₁₂H₁₈OCl₂N₂．下列有关“瘦肉精”的说法中正确的是（　　）

A．“瘦肉精”是混合物

B．“瘦肉精”由5种元素组成

C．“瘦肉精”含35个原子

D．“瘦肉精”中氮元素的质量分数为5.7%

Answer 1

A、“瘦肉精”是含有碳元素的化合物，属于有机物．故错；
B、“瘦肉精”中含有C、H、O、Cl、N五种元素．故对；
C、应该是1个“瘦肉精”分子中含有35个原子．故错；
D、根据物质中元素的质量分数=

该元素的相对原子质量×原子个数

该物质的相对分子质量

×100%，可得
瘦肉精”中氮元素的质量分数=

14×2

12×12+1×18+16+35.5×2+14×2

×100%=10.1%；故错；
故选B．