Question

18．在实验室可选择如图装置制取气体．

（1）指出图中标有字母的仪器名称：a长颈漏斗；b酒精灯．
（2）若用高锰酸钾制取并收集到干燥的氧气，应该选择装置的最佳组合是AC（填字母），该反应的文字表达式为高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气．A装置中缺少棉花，缺少该物品导致的后果是高锰酸钾粉末进入导管，堵塞导管，阻碍氧气的顺利排出．
（3）实验结束后，为了鉴定收集到的气体是否是氧气，小红同学用带火星的木条放到集气瓶口看到木条复燃，说明氧气能支持燃烧．
（4）蛋白质在人体胃肠内与水反应，最终生成氨基酸被人体吸收．丙氨酸（化学式为C₃H₇O₂N）就是其中一种．请回答下列问题：
①丙氨酸由4种元素组成．
②丙氨酸中氮元素的质量分数为15.73%．（计算结果精确到0.1%）

Answer 1

分析 （1）依据常用仪器回答；
（2）根据高锰酸钾制取氧气的反应物的状态和反应条件选择发生装置，要得到干燥的氧气，通常用排空气法；并据反应原理书写表达式，依据实验注意事项回答后面问题；
（3）根据制取氧气的注意事项分析回答；
（4）①根据丙氨酸的化学式，可知丙氨酸的元素组成；
②根据丙氨酸的化学式；利用某元素的质量分数=$\frac{该元素的相对原子质量×原子个数}{相对分子质量}$×100%即可求得丙氨酸氮元素的质量分数；

解答 解：（1）标号仪器分别是：长颈漏斗、酒精灯；
（2）加热高锰酸钾属于固体加热型，故选发生装置A，氧气的密度比空气大，故制取干燥的氧气选择向上排空气法；加热高锰酸钾生成锰酸钾、二氧化锰和氧气，表达式是：高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气；装置中没放棉花，放一团棉花在靠近试管口的地方，是为了防止加热时高锰酸钾粉末进入导管；
（3）实验结束后，为了鉴定收集到的气体是否是氧气，小红同学用带火星的木条放到集气瓶口看到木条复燃，说明氧气能支持燃烧；
（4）①丙氨酸是由C、H、O、N四种元素组成的：
②丙氨酸的相对分子质量为12×3+1×7+16×2+14=89．
丙氨酸中氮元素的质量分数为$\frac{14}{89}$×100%≈15.73%．
答案：
（1）长颈漏斗、酒精灯；
（2）AC；高锰酸钾$\stackrel{加热}{→}$锰酸钾+二氧化锰+氧气；棉花；高锰酸钾粉末进入导管，堵塞导管，阻碍氧气的顺利排出；
（3）能支持燃烧；
（4）①4；②15.73%．

点评 掌握装置选取方法、反应原理、验满方法等知识，并会结合题意细心分析解答是解决问题的关键．