Question

（2005?上饶三模）在互联网上用百度（www．baidu．com）搜索“中央电视台每周质量报告”时，可搜索到被曝光的事件中一定涉及到化学变化的是（ ）

• A．用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”
• B．用工业石蜡等给瓜子“美容”
• C．用墨汁浸泡劣质木耳制作“黑”木耳
• D．用硫磺燃烧法熏蒸中药材

Answer 1

【答案】分析：物理变化与化学变化最本质的区别就是物理变化没有新物质生成，而化学变化有新物质生成，利用此知识解决问题．
解答：解：A、用淀粉、蔗糖、奶香精等掺和成“假奶粉”只是简单混合无化学反应发生，故此选项错误．
B、用工业石蜡等给瓜子“美容”，只是简单的涂抹，无新物质生成，是物理变化，故此选项错误．
C、用墨汁浸泡劣质木耳制作“黑”木耳，是给木耳上色并无新的物质生成，是物理变化，故此选项错误．
D、用硫磺燃烧法熏蒸中药材，硫磺的燃烧会生成二氧化硫是化学变化，故此选项正确．
故选D
点评：此题是对物质变化的考查，解题的关键是分清反应中是否有新物质生成，从而对发生变化类型进行判断．