题目内容
化学与社会和人们的生活有密切关系，请根据要求回答问题：
（1）加碘食盐是在食盐中加入碘酸钾（KIO3），KIO3中碘元素的化合价为________；
（2）餐具上的油污用加入洗洁精的水更易洗掉，洗洁精起________作用。
练习册系列答案
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如表是部分食物的pH，有关说法错误的是
食物 | 苹果汁 | 葡萄汁 | 牛奶 | 鸡蛋清 |
pH | 2.9～3.3 | 3.5～4.5 | 6.3～6.6 | 7.6～8.0 |
A．苹果汁和葡萄汁显酸性 B．牛奶和鸡蛋淸显碱性
C．苹果汁比葡萄汁的酸性强 D．胃酸过多的人应少喝苹果汁
CO2+H2O