题目内容

炒菜锅里正在加热的油燃烧起来,最佳的处理方法是(  )
A、马上向燃着的油泼水
B、赶快使燃着油的锅离开火源(煤气灶)
C、立即向燃着油的锅里撒沙子并将锅离开火源
D、迅速盖上锅盖,关闭煤气火焰或将锅离开火源
考点:灭火的原理和方法
专题:化学与生活
分析:灭火的方法有:(1)与空气(或氧气)隔绝.(2)降温到可燃物的着火点以下.(3)撤走可燃物.
解答:解:正在加热的油燃烧起来,最佳的处理方法是迅速盖上锅盖,关闭煤气火焰或将锅移离火源,因为这样既可以隔绝氧气,又可以降低温度,从而达到灭火的目的.
故选D.
点评:要根据物质的性质来选择正确的灭火方法,只有这样才能对相关方面的问题做出正确的判断.
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