Question

分子是构成物质的基本微粒之一，下列变化中分子本身没有发生变化的是（ ）
A．食物腐烂
B．榨果汁
C．瓦斯爆炸
D．食醋除水垢

Answer 1

【答案】分析：化学变化是指有新物质生成的变化．物理变化是指没有新物质生成的变化．化学变化和物理变化的本质区别是否有新物质生成．
解答：解：A、食物腐烂的过程中有新物质生成，分子本身发生了改变；
B、榨果汁的过程中没有新物质生成，分子本身不发生改变；
C、瓦斯爆炸的过程中有新物质生成，分子本身发生了改变；
D、食醋中的醋酸能和碳酸钙或氢氧化镁反应生成新物质，分子本身发生了改变；
故选B．
点评：解答本题要分析变化过程中是否有新物质生成，如果没有新物质生成就属于物理变化，如果有新物质生成就属于化学变化．