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(2010?广州)下列做法正确的是( )
【答案】分析:A、甲醛有毒不能浸泡食品;
B、区分硬水和软水用肥皂水,根据泡沫的多少;
C、氢氧化钠具有很强的腐蚀性,不能直接饮用;
D、工业用盐(如NaNO2)是有毒的物质,不能用作烹调.
解答:解:A、由于甲醛有毒不能浸泡食品,否则会使人中毒;
B、区分硬水和软水用肥皂水,泡沫多的是软水,泡沫少的是硬水;
C、治疗胃酸过多用碱性物质,但不能用腐蚀性物质,例如氢氧化钠;
D、工业用盐(如NaNO2)是有毒的物质,不能用作烹调,否则也会使人中毒.
故选B.
点评:了解常见物质的性质和用途,能够区分软水和硬水.
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