题目内容
【题目】我们在学习化学时要学会从多角度认识物质。以“空气”为例，完成下面填空。
（1）从组成与结构角度：
①图甲所示装置用于测定空气中氧气体积分数，该实验中能说明空气是混合物的现象是：红磷燃烧结束后，冷却到室温，打开止水夹， 。
②用“ 
”表示氮原子，“ 
”表示氧原子。则“ 
”表示的微粒是(填名称)。同温同压下，气体的体积比等于分子数目比。若空气中其它成分忽略不计，图乙中可粗略表示空气微观组成的是(填序号)。
（2）从性质与用途角度：
①工业上获得大量氧气的方法是利用氮气与氧气的不同，控制温度分离液态空气，发生的是(填“物理”或“化学”)变化。
②从空气中分离得到的氮气可用作粮食保护气，原因是。
【答案】
（1）烧杯中水倒吸入广口瓶,最终瓶中水的体积仅占广口瓶容积的五分之一(或未充满整个集气瓶),氮分子(填“氮气”不给分),C
（2）沸点,物理,氮气化学性质稳定
【解析】(1) ①甲所示装置用于测定空气中氧气体积分数，该实验中能说明空气是混合物的现象是：红磷燃烧结束后，冷却到室温，打开止水夹，烧杯中水倒吸入广口瓶，最终瓶中水的体积仅占广口瓶容积的五分之一(或未充满整个集气瓶)，说明空气中除氧气外还有其他其他，是混合物；②用“ 
”表示氮原子，则“ 
”表示的微粒是氮分子；有实验可知氧气约占空气体积的五分之一，如果忽略其他成分，氮气站空气的五分之四，所以图乙中可粗略表示空气微观组成的是C；(2) ①工业上获得大量氧气的方法是利用氮气与氧气的沸点不同，可先后挥发，控制温度分离液态空气，只是将混在一起的物质分离，没有新的物质生成，发生的是物理变化。②从空气中分离得到的氮气可用作粮食保护气，原因是氮气的化学性质稳定，由氮气隔绝氧气，防止食物因缓慢氧化而变质。
根据测定空气中氧气体积分数的原理分析，测定氧气体积分数时选择能与空气中氧气反应的物质，且生成物为固体，使得装置内因氧气反应消耗压强变小，再根据补充的水的体积确定氧气的体积。根据工业制取氧气采用分离液态空气的方法，利用氮气和氧气沸点不同，加热蒸发的方法，该变化为物理变化。
