Question

1．我们家的厨房里有精盐和纯碱两种白色固体，配成溶液后就是氯化钠溶液和碳酸钠溶液．试回答：
（1）上述两种溶液中的溶剂都是水；
（2）某同学用品尝味道的方法加以鉴别，你认为该方法正确（填正确或不正确），理由是精盐有咸味，纯碱有苦味．
（3）你还有的鉴别方法是：（写出一种，简述操作、现象、结论）分别向两种溶液中滴加食醋，产生气泡的纯碱溶液，无明显变化的是氯化钠溶液．

Answer 1

分析 鉴别物质时，首先对需要鉴别的物质的性质进行对比分析找出特性，再根据性质的不同，选择适当的试剂，出现不同的现象的才能鉴别．

解答 解：（1）两种溶液中的溶剂都是水；
（2）家庭厨房里常有精盐和纯碱两种白色固体，精盐有咸味，纯碱有苦味，某同学用品尝味道的方法可以鉴别．
（3）精盐的主要成分是氯化钠，纯碱是碳酸钠的俗称，与酸反应会产生二氧化碳气体；故可分别向两种溶液中滴加食醋，产生气泡的纯碱溶液，无明显变化的是氯化钠溶液．
故答案为：（1）水；（2）正确；精盐有咸味，纯碱有苦味；（3）分别向两种溶液中滴加食醋，产生气泡的纯碱溶液，无明显变化的是氯化钠溶液．

点评 本题有一定难度，解答物质的鉴别题时要熟练掌握鉴别的物质的性质，然后选择适当的试剂或方法，出现不同的现象即可鉴别．