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肉毒碱(化学式为C7H15NO3)是一种人体必需的营养物质,又名维生素Bt.下列关于肉毒碱的说法中,不正确的是


  1. A.
    C7H15NO3是一种有机化合物
  2. B.
    1个肉毒碱分子含有26个原子
  3. C.
    肉毒碱由碳、氢、氮、氧四种元素组成
  4. D.
    肉毒碱中碳和氧两种元素的质量比为7:3
D
分析:化学式的意义有:①表示一种物质,②表示该物质的元素组成,③表示该物质的一个分子,④表示该分子的原子构成,⑤该物质中各元素的质量比,⑥该物质中各元素的原子个数比,⑦该物质的相对分子质量等.
有机物是含碳元素的化合物,但一氧化碳、二氧化碳、碳酸、碳酸盐等除外.
解答:肉毒碱中含有碳元素,因此肉毒碱属于有机物.
由肉毒碱的化学式看出:1个肉毒碱分子中含有7个碳原子、15个氢原子、1个氮原子和3个氧原子,共26个原子.同时还能说明肉毒碱由碳、氢、氮、氧四种元素组成.
肉毒碱中碳和氧的元素质量比为12×7:16×3=7:4,7:3是肉毒碱中碳和氧的原子个数比,因此D选项错误.
故选D.
点评:本题主要考查化学式的意义,难度稍大.
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