题目内容

5.碘元素对青少年智力发育影响很大,加碘盐通常在食盐中加入碘酸钾(KIO3).如图是超市销售的一种加碘盐标签上的部分文字说明.
(1)食用“碘盐”属于混合物(选填“纯净物”或“混合物”).
(2)中国营养学会推荐:一个18岁的青年每天摄入碘元素的质量为0.15mg,假设碘的来源仅靠这种加碘食盐,该青年每天摄入这种食盐质量为7.5g.
(3)计算碘酸钾(KIO3)中碘元素的质量分数(写出必要的计算步骤,结果粗确到0.1%).

分析 (1)根据混合物的概念进行分析;
(2)根据“碘元素的质量÷加碘食盐的含碘量”计算即可;
(3)碘酸钾中碘元素的质量分数=$\frac{碘元素的相对原子质量}{碘酸钾的相对分子质量}$×100%;

解答 解:(1)食用“碘盐”含有氯化钠、碘酸钾,属于混合物;
故答案为:混合物;
(2)每天摄入这种食盐质量为0.15mg÷20mg∕kg=0.0075kg=7.5g.
故答案为:7.5g.
(3)碘酸钾中碘元素的质量分数=$\frac{127}{39+127+16×3}$×100%=59.3%.
故答案为:59.3%.

点评 本题以食盐加碘为载体考查了学生运用化学知识分析解决实际问题的能力及获取信息并运用的能力.

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