Question

一些食物的近似pH如下，其中酸性最强的是（　　）

• A、葡萄 3.5～4.5
• B、柠檬 2.2～2.4
• C、鸡蛋清 7.6～8.0
• D、牛奶 6.3～6.6

Answer 1

考点：溶液的酸碱性与pH值的关系

专题：常见的酸 酸的通性

分析：当溶液的pH等于7时，呈中性；当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强；当溶液的pH大于7时，呈碱性，且pH越大，碱性越强；据此进行分析判断即可．

解答：解：A、葡萄的pH为3.5～4.5，小于7，显酸性．
B、柠檬的pH为2.2～2.4，小于7，显酸性．
C、鸡蛋清的pH为7.6～8.0，大于7，显碱性．
D、牛奶的pH为6.3～6.6，小于7，显酸性．
根据当溶液的pH小于7时，呈酸性，且pH越小，酸性越强，柠檬的pH最小，酸性最强．
故选：B．

点评：本题难度不大，掌握溶液的酸碱性和溶液pH大小之间的关系是正确解题的关键．