Question

19．为建设更加和谐美丽的哈南新城，我区推出多项惠民措施，如向环卫工人提供免费早餐，其中豆浆富含的营养素（水除外）是：蛋白质，搭配香菇油菜包营养更加均衡，其中油菜所富含的营养素可以起到调节新陈代谢预防疾病和维持身体健康的作用．若油菜在生长过程中出现叶片发黄，可能缺少的化肥是氮肥（填化学式），此类化肥具有促进植物茎、叶生长茂盛叶色浓绿提高植物蛋白质含量的作用．我区今年计划增加绿地面积上万米，此项举措可以减轻A（A．空气污染； B．水体污染；填字母）

Answer 1

分析 豆类食物中含有蛋白质；蔬菜水果中含有维生素，维生素可以调节人体的新陈代谢，维持人体健康；氮肥能够促进植物茎、叶生长茂盛叶色浓绿；绿色植物能够净化空气．

解答 解：豆浆中含有的主要营养物质是蛋白质；油菜中含有维生素，可以调节新陈代谢预防疾病和维持身体健康；植物在生长过程中出现叶片发黄主要是由于缺少氮肥，氮肥能够促进植物茎、叶生长茂盛叶色浓绿提高植物蛋白质含量的作用．绿色植物能够进行光合作用，净化空气，所以增加绿地面积能够减少空气污染．
故答案为：蛋白质；预防疾病和维持身体健康；氮肥；叶色浓绿；A．

点评 本题考查人体所需的营养物质和作用，以及氮肥的作用等知识，难度不大．