Question

生活经验告诉我们，很多因素都能影响食盐在水中的溶解速率．

(1)从你能想到的可能影响食盐在水中溶解速率的因素中，写出其中两项，并预测此因素对食盐溶解速率的影响．

因素①______________，你的预测_______________．

因素②______________，你的预测_______________．

(2)从你所列因素中选出一个，通过实验验证你的预测，你设计的实验方案是：_______________________________________．

Answer 1

答案：略
解析：

(1)①温度；温度升高(温度降低)食盐溶解加快(减慢) ②晶体颗粒大小；食盐颗粒越小，溶解越快 ③搅拌；搅拌能加快食盐的溶解 (2)搅拌影响．在两个烧杯中各放入50mL水，分别称取2g颗粒大小相同的食盐，同时放进烧杯中．在一个烧杯中搅拌，观察并记录两个烧杯中的食盐完全溶解所需的时间．(温度、颗粒大小对溶解速率的影响的实验设计都应始终保持相同) 根据日常生活中的经验，影响食盐溶解速率的因素有：温度、盐的颗粒大小、搅拌等．温度高，分子运动加快，会使食盐更快溶解；晶体颗粒越小，与溶剂的接触面积越大，溶解也越快；搅拌也能使溶质、溶剂充分接触，加快溶解速率．设计实验时要注意：①控制变量，该实验设计了要观察的变量(如搅拌)外，其余变量(如水的体积、食盐的质量、颗粒大小、放入的时间、温度等)都应始终保持相同；②测量变量，实验设计要说清楚，变量如何测量(通过观察食盐全部溶解所需的时间，确定溶解快慢)，这里食盐用量要保证最终完全溶解，这也是需要注意的要素．