Question

17．为了探究给物质加热方法，某同学做如下实验：取三支试管，各加入3mL水．1号试管的底部放在酒精灯上方约3cm处加热；2号试管的底部与酒精灯灯芯接触加热；3号试管的底部放在酒精灯外焰部分加热．记录上述三种情况下将水加热至沸腾时所用的时间，分别是60秒、35秒、27秒．请你完成：
（1）分析上述实验结果，你认为给物质加热时应该用酒精灯的外焰（填“外焰”、“内焰”或“焰心”），原因是外焰温度最高．
（2）加热试管里的液体时，要注意液体体积不要超过试管容积的$\frac{1}{3}$、试管口应向上倾斜，与桌面约成45°角（写两点）．
（3）在加热时，操作不当常常引起试管炸裂，原因可能是试管外壁有水未擦干（写一点）．

Answer 1

分析 （1）根据酒精灯的火焰温度的高低进行分析；
（2）根据给试管里的液体加热时的注意事项分析；
（3）根据给试管内液体加热操作要点分析．

解答 （1）给物质加热时应该用酒精灯的外焰；因为外焰的温度最高；
故填：外焰；外焰温度最高；
（2）给液体加热，试管口应向上倾斜，与桌面约成45°角，且试管内液体不能超过试管容积的三分之一，管口不能朝着有人的地方；无论给试管中的固体加热还是给试管中的液体加热都要先预热再固定加热；
故填：液体体积不要超过试管容积的$\frac{1}{3}$；试管口应向上倾斜，与桌面约成45°角；
（3）对试管里液体加热时，试管破裂，说明试管受热不均匀，造成的原因可能有：①试管外壁有水未擦干；②试管底部与灯芯接触；③没有先进行预热等；
故填：试管外壁有水未擦干．

点评 本题难度不大，主要考查了给试管中的液加热时的操作及注意事项，有利于培养学生严谨的实验态度和安全意识．