题目内容
吃得营养，吃得安全，吃出健康”是人们普遍的饮食追求．下列做法正确的是（ ）
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| A． | 用小苏打焙制糕点 | B． | 用霉变的花生榨花生油 |
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| C． | 用甲醛溶液保存海鲜 | D． | 用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物 |
| 亚硝酸钠、甲醛等化学品的性质与人体健康；常用盐的用途． | |
| 专题： | 化学与生活． |
| 分析： | A、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于发酵粉进行解答； B、根据防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物进行解答 C、根据甲醛有毒进行解答； D、根据亚硝酸钠有毒进行解答； |
| 解答： | 解： A、小苏打的主要成分是碳酸氢钠，可以用于发酵粉，故对； B、为防止黄曲霉素对人体的危害，绝对不能食用霉变食物，故错； C、甲醛有毒，所以不用甲醛水溶液浸泡存放海鲜，故错误； D、亚硝酸钠有毒，所以不能用含亚硝酸钠的工业用盐烹调食物，故错误． 答案：A |
| 点评： | 化学来源于生产生活，也必须服务于生产生活，所以与人类生产生活相关的化学知识也是重要的中考热点之一． |
某化学兴趣小组要用80克10%的氢氧化钠溶液来制作“叶脉书签”，如图是他配置氢氧化钠溶液的操作示意图．
（1）称量氢氧化钠固体时，不能将固体直接放在纸上称量的原因是 ；
（2）在配置上述溶液时，下列操作失误，会引起溶质质量分数降低的是 ；
a．用量筒量取水时，仰视读数
b．将量筒中的水倒入烧杯中时，有少量的水溅出
（3）一周后，化学兴趣小组整理实验室时，发现上周实验时取用氢氧化钠固体后忘记盖上瓶盖，老师告知，此瓶氢氧化钠固体已经变质，但未知变质程度，为此，该化学兴趣小组在老师的指导下进行有关实验探究．
【查阅资料】CaCl2溶液和BaCl2溶液都呈中性
【提出问题】
①氢氧化钠固体变质的原因？用化学方程式表示 ；
②氢氧化钠固体变质程度如何？
【实验设计】
化学兴趣小组分成甲、乙两组进行实验探究．
甲组方案：取少量固体样品于烧杯中，加蒸馏水完全溶解，然后滴入Ca（OH）2溶液，直到不再产生沉淀为止，静置，滴入无色酚酞试液，溶液变红，说明氢氧化钠固体部分变质．
乙组不同意甲组的观点，请说明理由： ．
乙组方案：根据如下提供的药品设计实验方案，请你完成下表．
提供的药品：酚酞试液，CaCl2溶液，Ca（OH）2溶液，稀盐酸，BaCl2溶液，蒸馏水．
| 实验操作步骤 | 实验现象 | 结论 |
| a．取少量氢氧化钠固体样品于试管中 b．加蒸馏水完全溶解 c． d． 滴加酚酞试液 | ；
| 氢氧化钠固体部分变质 |
氢化钙固体是登山运动员常用的能源提供剂．某探究小组的同学通过查阅资料得知，氢化钙（CaH2）遇水反应生成氢氧化钙和氧气．探究小组的同学把一定量的CaH2加入Na2CO3溶液中，充分反应后过滤，得到滤渣和滤液．经检验滤渣的成分是碳酸钙．
【提出问题】滤液中溶质的成分是什么？
【猜想与假设】
猜想一：NaOH 猜想二：NaOH、Ca（OH）2
猜想三：NaOH、Na2CO3 猜想四：NaOH、Na2CO3、Ca（OH）2
经过讨论，大家一致认为猜想四不合理，请用化学方程式说明原因 Na2CO3+Ca（OH）2=CaCO3↓+2NaOH ．
【实验验证】
| 实验 | 现象 | 结论 |
| 实验一：取滤液，向其中滴入少量碳酸钠溶液 | 无明显现象 | 猜想 二 不成立 |
| 实验二：另取滤液，向其中加入足量稀盐酸 | 先无变化后产生气泡 | 猜想三成立 |
【反思与拓展】①若向NH4Cl的溶液中加一定量CaH2，充分反应，产生的气体是 氧气、氨气 ．②登山运动员常用CaH2作为能源提供剂，与氢气相比，其优点是 携带安全 ．
科学家用转基因的方法培育出一种“食电”细菌，它“吃进”电能，把二氧化碳和水转化为甲烷等物质，能量转化率高达80%，下列说法中正确的是（ ）
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| A． | 细菌“食电”过程能释放出氧气 | B． | 上述反应属于化合反应 |
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| C． | 这种方法能缓解白色污染 | D． | “食电”细菌不属于生物 |
下列四种金属中，活动性最弱的是（ ）
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| A． | Mg | B． | Al | C． | Zn | D． | Ag |