题目内容
为了防止食品变质,往往将食品袋抽成真空,这是为了排除空气中的
- A.氧气
- B.氮气
- C.二氧化碳
- D.稀有气体
A
分析:食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程,这一过程需要氧气,从这一角度可解决此题.
解答:食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程,这一过程需要氧气参与,如果把食品袋内空气中的氧气排净就会使食品的保质期变长.
故选A
点评:此题是对食物的变质的生活实际问题进行的设计,利用的是食物的缓慢氧化知识,属基础性知识题.
分析:食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程,这一过程需要氧气,从这一角度可解决此题.
解答:食物的变质往往是食品发生缓慢氧化过程,这一过程需要氧气参与,如果把食品袋内空气中的氧气排净就会使食品的保质期变长.
故选A
点评:此题是对食物的变质的生活实际问题进行的设计,利用的是食物的缓慢氧化知识,属基础性知识题.
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