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从深海鱼油中提取的一种不饱和脂肪酸其化学式为C25H39COOH.已知它能燃烧,且具有类似醋酸的酸性.下列说法错误的是  (  )
A、它由碳、氢、氧三种元素组成
B、它的每个分子中含有25个碳原子
C、它在氧气中完全燃烧生成CO2、H20和N2
D、它能与NaOH溶液发生中和反应
考点:化学式的书写及意义,中和反应及其应用,质量守恒定律及其应用
专题:化学用语和质量守恒定律
分析:A.根据物质的组成来分析;B.根据物质的分子结构来分析;C.根据质量守恒定律来分析;D.根据酸的性质来分析
解答:解:A.由这种不饱和脂肪酸的化学式可知,这种物质中含有碳、氢、氧三种元素,故正确;
B.该物质的一个分子中有26个碳原子、40个氢原子和2个氧原子,故错误;
C.由于这种物质中含有碳元素和氢元素,因此在氧气中完全燃烧时会生成二氧化碳和水,不会生成氮气,故错误;
D.由于该物质是一种酸,因此可以与氢氧化钠溶液发生复分解反应,故正确.
故选BC.
点评:本题难度不是很大,主要考查了物质的组成和酸的相关的化学性质,培养学生灵活运用知识的能力和解决问题的能力.
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