题目内容
食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是（ ）
A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素
【答案】
A
【解析】
试题分析：米饭、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是糖类．
考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．
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A．糖类 B．油脂 C．蛋白质 D．维生素
A
【解析】
试题分析：米饭、馒头中富含淀粉，淀粉属于糖类，食用米饭、馒头，主要为人体补充的营养素是糖类．
考点：食品、药品与健康食品中的有机营养素．
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