Question

【题目】根据下列图片信息回答问题：

（1）牛奶、鸡蛋富含的营养素是________；

（2）食品包装时充氮气其主要目的是________________；

（3）大豆叶边缘发黄缺少________（填化肥种类）肥，该类化肥可增强作物_________能力；

（4）用洗涤剂洗碗 洗涤剂的作用是________。

Answer 1

【答案】 蛋白质 防止食物腐败 钾 抗病虫害和抗倒伏 乳化作用

【解析】（1）牛奶、鸡蛋富含的营养素是蛋白质；（2）食品包装时充氮气其主要目的是隔绝氧气，防止食物因缓慢氧化而变质；（3）氮肥是植物枝繁叶茂，叶色浓绿，所以大豆叶边缘发黄缺少钾肥，该类化肥可增强作物抗病虫害和抗倒伏能力；（4）用洗涤剂洗碗 洗涤剂的作用是乳化作用，使油污分散成很小的油滴而被清洗掉。