题目内容
小萌和妈妈一起包饺子,制作饺子的原料有面粉、肉馅、蔬菜、植物油等。
(1)以上原料中富含糖类的是_________。
(2)煮饺子所用铁锅的塑料把手具有_________ (填“热固性”或“热塑性”)。
(3)小萌帮妈妈刷碗时,发现洗洁精能轻松除去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的_________作用。
面粉 热固性 乳化 【解析】(1)根据糖类常见的食物来源解答;(2)根据热塑性塑料加热后可重塑,热固性塑料加热后不可重塑,进行分析解答;(3)根据洗洁精具有乳化功能解答。(1)肉馅富含蛋白质,蔬菜富含维生素,植物油富含油脂,故以上原料中富含糖类的是面粉;(2) 煮饺子所用铁锅的塑料把手,应受热不易变形,所以炒菜用的铁锅手柄是热固性塑料;(3) 洗洁精能轻松除去餐具上的油污,这是利用了洗洁精的...甲、乙、丙、丁四种物质的转化关系如图所示(“→”表示反应一步实现,部分物质及条件已略去)。下列选项能实现图示转化的是( )
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物质选项 | 甲 | 乙 | 丙 | 丁 |
A | C | CO | CO2 | CaCO3 |
B | Na2CO3 | NaOH | NaCl | CuCl2 |
C | Ca( OH)2 | CaCO3 | CO2 | H2CO3 |
D | H2SO4 | H2 | Fe | Fe3O4 |
A. A B. .B C. C D. D
D 【解析】A、碳可以生成一氧化碳,碳与二氧化碳可以生成一氧化碳,二氧化碳可以生成碳酸钙,碳酸钙和一氧化碳不能生成二氧化碳,故A错误; B、碳酸钠可以与氢氧化钙反应生成碳酸钙,氢氧化钠与稀盐酸反应可以生成氯化钠,氯化钠不能一步生成氯化铜,故错误; C、氢氧化钙与二氧化碳反应可以生成碳酸钙,碳酸钙与稀盐酸反应可以生成二氧化碳,二氧化碳溶液水可以生成碳酸,氢氧化钙可以与二氧化碳反应生...学习化学知识和技能,可以帮助我们鉴别和检验物质。
(1)在实验室鉴别白酒与白醋,可采用的方法是___________。
(2)现有两瓶失去标签的无色溶液,其中一瓶是氢氧化钙溶液,一瓶是稀盐酸。为了鉴别它们,同学们设计了如下实验方案:先给两瓶溶液贴上标签A、B,然后分别取样进行实验。请将横线部分填写完整:
加入的试剂 | 现象 | 结论 | |
方案1 | 二氧化碳 | A中出现白色浑浊,B中无明显现象。 | A是_______溶液, B是另一种溶液。 |
方案2 | 碳酸钠溶液 | ______________________。 | |
方案3 | 试剂X | …… |
写出方案1中发生反应的化学方程式________________________。
(方法感悟)在鉴别物质时,要先分析物质的性质,然后选择恰当的试剂,必须产生不同现象才能达到鉴别物质的目的。
(拓展应用)完成方案3,请从下列提供的试剂中选出所有能鉴别出这两种物质的试剂X:___________ 。(填序号)
①酚酞溶液 ②pH试纸 ③镁 ④氧化铜
⑤稀硝酸 ⑥氢氧化铜 ⑦氯化镁溶液 ⑧硝酸钡溶液
(3)小华同学对方案2进一步探究,设计了如下实验方案:
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溶液C和溶液D混合,可能会出现以下三种情况:
①有沉淀产生时,写出其中发生反应的化学方程式___________。
②有气泡冒出时,可通过现象反推出溶液C中的溶质是___________。
③无明显现象时,混合物E中一定含有的溶质是___________;混合物E中所含溶质种类最多时,写出所有溶质的化学式___________。
闻气味 Ca(OH)2 A中有白色沉淀生成,B中有气泡冒出 Ca(OH)2+CO2=CaCO3↓+H2O ①②③④⑥⑦ Ca(OH)2+Na2CO3=CaCO3↓+2NaOH Na2CO3 NaOH NaCl NaCl、CaCl2、Ca(OH)2、NaOH 【解析】(1)在实验室鉴别白酒与白醋,可采用的方法是闻气味,白醋有刺激性酸味,白酒有一种醇香气味。(2)现有两瓶失去标签的无色溶液,...