Question

初三15班化学探究小组的同学为了探究一些日常食品是否含有淀粉，设计了如下实验，请你参与实验完成下列实验报告：

实验内容	实验现象				实验结果
	红薯	花生油	面包	鱼肉
将少量______滴于以下几种物质上观 察 现 象	______	______	______	______	含有淀粉的物质有 ______

Answer 1

【答案】分析：根据淀粉遇到单质碘显蓝色以及各种食物的成分进行解答．
解答：解：淀粉遇到单质碘显蓝色，所以将少量的碘水滴于以下几种物质上观察现象就可．红薯和面粉变蓝，而花生油和鱼肉不变蓝，所以含有淀粉的物质有红薯和面粉．
故答案为：

实验内容	实验现象				实验结果
	红薯	花生油	面包	鱼肉
碘水	变蓝	不变蓝	变蓝	不变蓝	含有淀粉的物质有红薯和面包

点评：本题充分体现了“延伸课堂探究思维，注重科学探究”的新课程理念．