题目内容
下列厨房中发生的变化，不属于化学变化的是（ ）
A． 沼气燃烧 B． 米饭酿成米酒
C． 小苏打发酵面粉蒸馒头 D． 淘米水浸泡蔬菜瓜果
化学变化和物理变化的判别．
专题： 物质的变化与性质．
分析： 本题考查学生对物理变化和化学变化的确定．判断一个变化是物理变化还是化学变化，要依据在变化过程中有没有生成其他物质，生成其他物质的是化学变化，没有生成其他物质的是物理变化．
解：A、沼气燃烧生成二氧化碳和水，属于化学变化，故A错误；
B、米饭酿成米酒有新物质乙醇生成，属于化学变化，故B错误；
C、小苏打发酵面粉蒸馒头是利用小苏打与酸性物质反应生成二氧化碳，使馒头疏松多孔，属于化学变化，故C错误；
D、淘米水浸泡蔬菜瓜果只是清洗和浸泡，没有新物质生成，属于物理变化，故D正确．
故选：D．
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现象的原因．化学概念之间具有并列、包含、交叉等关系，如图表示概念m和n之间的包含关系，下表选项中，所列概念之间的关系符合图中所示包含关系的是（ ）
| 选项 | A | B | C | D |
| m | 氧化物 | 纯净物 | 酸 | 化合反应 |
| n | 化合物 | 单质 | 碱 | 氧化反应 |
|
| A． | A | B． | B | C． | C | D． | D |
如图是物质A和B在不同温度时的溶解度及其溶解度曲线
温度/℃ | 20 | 30 | 50 | 60 | 80 | |
溶解度/g | A | 110 | 114 | 121 | 126 | 139 |
B | 31.6 | 45.8 | 85.5 | 110 | 169 |
回答下列问题：
（1）图中表示B物质溶解度曲线的是 （填“甲”或“乙”）．
（2）曲线上M点的含义是 ．
（3）温度t1介于 ℃之间．
理的是（ ）
化为有机物；干电池可以将化学能转化为电能