题目内容

10．在厨房里，你还会发现用加了洗涤剂的水洗涤油腻的碗筷既快捷又干净，这是由于洗涤剂具有乳化功能．

分析 根据洗涤剂具有乳化作用分析解答．

解答 解；洗涤剂把不溶于水的油分子分解成更小的微粒，容易被水洗掉，这一过程属于乳化作用；
故填：乳化．

点评 本题主要考查了物质的性质和用途方面的内容，难度不大．

练习册系列答案
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17．科学探究是奇妙的过程，请你一起参与实验探究，并填写下列空白：
（1）【发现问题】小明同学用过氧化氢溶液清洗伤口时，不小心将过氧化氢溶液滴到水泥板上，发现大量气泡产生．
（2）【提出问题】小明联想到自己曾经用二氧化锰作过氧化氢的催化剂，他想，水泥块能否也可作过氧化氢分解的催化？于是他到建筑工地取回一些小水泥块，并用蒸馏水浸泡、冲洗、干燥，并进行以下探究．
（3）【猜想与假设】水泥块能作过氧化氢分解的催化剂．
（4）【设计实验】
实验步骤实验现象实验结论
实验一在试管中加入一定量的过氧化氢溶液，然后将带火星的木条伸入试管中．有少量气泡产生，木条不复燃常温下，过氧化氢分解速率慢．
实验二在装有过氧化氢溶液的试管中加入水泥块，然后将带火星的木条伸入试管中有大量气泡产生，木条复燃水泥块能改变过氧化氢分解的速率．
（5）【结论】水泥块加快过氧化氢的分解速率，故水泥块能作为过氧化氢分解反应的催化剂．
（6）【讨论与反思】小芳认为：仅凭上述两个实验还不能证明水泥块为过氧化氢分解的催化剂，她觉得需要增加一个探究实验：探究水泥块在反应前后质量是否改变．
（7）【实验步骤】①准确称量水泥块质量；②完成实验二；③待反应结束，将实验二试管里的物质进行过滤、洗涤、干燥、称重；④对比反应前后水泥块的质量．
（8）【分析】如果水泥块后应前后质量不变，则说明水泥块可以作为过氧化氢分解反应的催化剂．但小华认为：要证明小明的猜想，小芳的补充实验还是不够，还需要补充一个探究实验：探究水泥块的化学性质在反应前后是否改变．
18．在原子里质子数等于（　　）
A．核外电子数B．核内中子数
C．原子的相对原子质量D．核电荷数与负电荷数之差
15．对下列事实解释正确的是（　　）
事　　实解　　释
A氧气用于切割金属氧气有可燃性
B氮气用于填充灯泡氮气通电时会发光
C稀有气体作电光源化学性质稳定
D露置在空气中的澄清石灰水会变浑浊空气中的二氧化碳与石灰水反应生成了难溶于水的碳酸钙
A．AB．BC．CD．D
5．用化学符号表示：
（1）碳元素C
（2）氮气N2
（3）2个钠离子2Na+
（4）-2价的碳元素$\stackrel{-2}{C}$．
15．根据如图装置图，回答有关问题：

（1）写出装置图中仪器①的名称试管
（2）从节能环保方面考虑，应该从图1中选择BD组合发生装置来制取氧气（填字母代号）．
（3）为了得到较为纯净的氧气，应该从图2中选择E装置来收集氧气（填字母代号），且收集的最佳时刻是等气泡连续均匀冒出时，开始收集．
（4）已知氢气的密度比空气小，且难溶于水，则收集氢气可选用图2中的E或G装置来收集（填字母代号）．
2．在点燃条件下，A和B反应生成C和D．反应前后分子种类变化的微观示意图如图所示．

请回答以下问题：
（1）1个A分子中含有4个原子．
（2）A中氮元素和氢元素的质量比为14：3．
（3）A、B、C、D四种物质中，属于化合物的是AD（填图中字母）．
（4）该反应的化学方程式为4NH3+3O2$\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$2N2+6H2O．
19．下列各组物质分别在空气中充分燃烧，产物完全相同的是（　　）
A．H2和COB．CH4和COC．C2H5OH和CH4D．H2和C
20．如图所示，将小白鼠放入广口瓶中以测其呼吸作用，完成以下实验：
（1）小白鼠进行呼吸作用要消耗氧气，放出二氧化碳，呼吸作用属于缓慢氧化（填“剧烈反应”或“缓慢氧化”）．
（2）测定过程中，U型管中B（填“A”或“B”）液面下降．

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