题目内容

中国的酒文化源远流长.
(1)酿酒工厂里酒香四溢,其原因是
 
(用微粒的观点解释).
(2)酿酒过程中需用大量软水.常用
 
区分硬水和软水.
(3)工业上可在一定条件下制取乙醇,反应的微观示意图如图(“○”代表氢原子,“●”代表碳原子,“精英家教网”代表氧原子).
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①上述反应的化学方程式是
 
;
②该反应属于基本反应类型中的
 
反应.
(4)我国交通法规明确禁止酒后驾车.交通警察使用的一种酒精检测仪中装有重铬酸钾(K2Cr2O7),其中铬元素(Cr)的化合价是
 
价.
分析:(1)根据分子的性质进行分析;
(2)硬水是指含钙镁化合物较多的水,软水含钙镁化合物较少,软硬水的区分属于课本识记内容;
(3)根据图示写出反应物生成物的化学式,配平即可写出有关反应的化学方程式,根据反应物和生成物的种类特点可以判断反应的类型;
(4)根据在化合物中正负化合价代数和为零,进行解答本题.
解答:解:(1)因为分子是不断运动的,因此酿酒工厂里酒香四溢.
故答案为:分子是不断运动的;
(2)软硬水的区分可用肥皂水,硬水遇到肥皂水易起浮渣,软水遇到肥皂水产生很多泡沫;
故答案为:肥皂水;
(3)据图可知,反应物是C2H4和H2O,生成物是C2H5OH,化学方程式为:C2H4+H2O=C2H5OH;此反应是两种物质生成一种物质的化合反应,
故答案为:①C2H4+H2O=C2H5OH;②化合;
(4)根据在化合物中正负化合价代数和为零,可得K2Cr2O7中,铬元素的化合价为:(+1)×2+2x+(-2)×7=0,
则x=+6.
故答案为:+6.
点评:根据微观图示写化学方程式关键根据图示找出反应物、生成物的化学式,然后配平,同时考查学生根据在化合物中正负化合价代数和为零计算指定元素化合价的解题能力.
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