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5．高山上煮鸡蛋难以煮熟，结合所学的有关溶液知识，可采取什么办法煮熟鸡蛋？向溶液中加入少量食盐，提高水的沸点，以煮熟鸡蛋．

分析 根据溶液的性质考虑：水中加入溶质后沸点和凝固点都会发生变化．

解答 解：水中加入食盐后使溶液的凝固点降低，沸点升高，使鸡蛋快些煮熟就是主要利用了沸点升高的原理．
故填：向溶液中加入少量食盐，提高水的沸点，以煮熟鸡蛋．

点评 要熟记溶液的性质：水中加入溶质后溶液的凝固点降低，沸点升高，要利用这一性质能解释生活中的现象．

练习册系列答案
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9．一种常见黑色固体A，在一定条件下反应，存在如下转化关系：
A$→_{△}^{+适量的稀硫酸}$B$→_{过滤}^{+Ba（NO_{3}）_{2}溶液}$C（蓝色溶液）$\stackrel{+适量Zn}{→}$D$→_{△}^{+O_{2}}$
请回答下列问题：
（1）A的化学式是CuO；
（2）从A→B的转化过程可观察到的现象是黑色固体逐渐溶解，溶液由无色变为蓝色；
（3）写出C→D的化学方程式Cu（NO3）2+Zn=Zn（NO3）2+Cu，该反应的基本类型是置换反应．
16．氢氧化钠固体应如何保存？为什么？
13．将2.3g某有机物放在空气中燃烧，完全燃烧生成4.4g二氧化碳和2.7g水，则有机物可能是（　　）
A．CH4B．C2H4C．C2H6D．C2H5OH
20．为了鉴别氢氧化钠溶液和澄清石灰水，可选用（　　）
①通二氧化碳气体    
②滴酚酞试液   
③加少量碳酸钠溶液   
④加少量氯化钡溶液．
A．①B．①②③C．①③D．①④
10．为测定某石灰石样品中碳酸钙的质量分数，取22.2g样品，放入盛有132.7mL稀盐酸（密度为1.1g•cm-3）的烧杯中，石灰石中的碳酸钙与盐酸均恰好完全反应（杂质不反应，也不溶解），烧杯里物质质量变为159.4g，试计算：
（1）石灰石中的碳酸钙的质量分数．
（2）盐酸中溶质的质量分数．
17．A、B、C、D、E是初中化学常见的物质．其中，单质B是一种常见且用途广泛的金属，B元素在地壳中含量仅次于铝，已知金属B能发生如下一系列变化：

试推断：（1）写出C、D各物质的化学式：CFe3O4； DH2．
（2）写出第③、④两步反应的化学方程式：③Fe+CuSO4=Cu+FeSO4；④3Fe+2O2 $\frac{\underline{\;点燃\;}}{\;}$Fe3O4．
14．为了测定某黄铜（铜锌合金）样品中铜的质量分数，某化学小组进行了如下实验：取黄铜样品100克于烧杯中，加入100克稀盐酸，恰好完全反应．称得烧杯中剩余物质的质量
是199.2克．回答下列问题：
（1）实验中发生反应的化学方程式为Zn+2HCl═ZnCl2+H2↑；
（2）该反应生成氢气的质量是0.8克；
（3）根据已知条件列出求解100g该黄铜样品中锌的质量（x）的比例式为$\frac{65}{x}$=$\frac{2}{0.8g}$；
（4）该黄铜样品中铜的质量分数是74%；
（5）用288吨含Cu2O 60%赤铜矿（杂质中不含铜）可炼得这种黄铜的质量为208吨．
（计算结果保留小数点后一位）
15．蒸馏水和澄清石灰水长期敞口放置，它们的pH值会（　　）
A．前者不变  后者变大B．前者变小  后者变大
C．两者都变小D．两者都不变

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