Question

大蒜中含有一种有效成分辣素“硫化丙烯”，其化学式为C₃H₆S，能杀菌，具有一定的抗病功能和食疗价值．请进行下列关于硫化丙烯的计算：
（1）硫化丙烯中碳元素、氢元素、硫元素的质量比是

 

，其中硫元素的质量分数为

 

（精确到0.1%）；
（2）若大蒜中硫化丙烯的含量约为0.01%，某男士每天食用20克大蒜，则该男士每天摄入的硫化丙烯为

 

毫克．

Answer 1

考点：元素质量比的计算,元素的质量分数计算

专题：化学式的计算

分析：（1）根据化合物中各元素质量比=各原子的相对原子质量×原子个数之比，化合物中元素的质量分数=

相对原子质量×原子个数

相对分子质量

×100%，进行分析解答．
（2）根据题意，若大蒜中硫化丙烯的含量约为0.01%，某男士每天食用20克大蒜，据此进行分析解答．

解答：解：（1）硫化丙烯中碳元素、氢元素和硫元素的质量比为（12×3）：（1×6）：32=18：3：16；其中硫元素的质量分数为

32

12×3+1×6+32

×100%≈43.2%．
（2）若大蒜中硫化丙烯的含量约为0.01%，某男士每天食用20克大蒜，则该男士每天摄入的硫化丙烯为20g×0.01%=0.002g=2mg．
故答案为：（1）18：3：16；43.2%；（2）2．

点评：本题难度不大，考查同学们结合新信息、灵活运用化学式的有关计算进行分析问题、解决问题的能力．