题目内容
【题目】马铃薯富含淀粉、蛋白质、维生素 C、磷、钙等。下列说法错误的是
A. 钙元素可以预防佝偻病B. 钙、磷都属于微量元素
C. 维生素 C 可以预防坏血病D. 蛋白质、淀粉都属于有机高分子化合物
【答案】B
【解析】
A、钙主要存在于骨骼和牙齿中,使骨和牙齿具有坚硬的结构支架,钙元素可预防幼儿和青少年会患佝偻病、老年人骨质疏松,故A正确;
B、在人体内含量超过0.01%的为常量元素,否则为微量元素,常量元素主要有氧、碳、氢、氮、钙、磷、钾、硫、钠、氯、镁,钙、磷都属于常量元素,故B错误;
C、缺乏维生素C可患坏血病,维生素C可以预防坏血病,故C正确;
D、蛋白质、淀粉的相对分子质量大到几万甚至几十瓦,属于有机高分子,故D正确。故选B。
【题目】腌制皮蛋的主要原料有:生石灰、纯碱和食盐,某兴趣小组向这三种物质中加入适量水,充分搅拌,过滤,对滤液中溶质的成分进行探究。
小组讨论后一致认为,滤液中的溶质一定含有NaCl和______(写化学式)。
(提出问题)滤液中还可能含有哪些溶质呢?
(作出猜想)猜想一:Ca(OH)2;猜想二:Na2CO3;猜想三:Ca(OH)2和Na2CO3;
大家都认为猜想三不合理,原因是:______。(用化学方程式表示)
(实验探究)同学们设计了3种不同的实验方案如下:
实验操作 | 实验现象 | 实验结论 |
实验一:取少量滤液于试管中,滴加足量的稀盐酸 | ______ | 猜想二正确 |
实验二:取少量滤液于试管中,滴加 ______ 溶液 | 产生白色沉淀 | 猜想二正确 |
实验三:取少量滤液于试管中,滴加Na2CO3溶液 | 无明显现象 | 猜想二正确 |
(交流讨论)同学们一致认为,实验三得出结论不严密,原因是______。有些同学往实验一中滴加稀盐酸后,却没有观察到明显现象,对此深感疑惑,经老师的指导和大家的认真思考后,终于找出了没有观察到明显现象的原因是______。